Crema di lenticchie e gamberi

30/04/2023

L’abbinamento di legumi e crostacei è sempre un successo, perché i loro sapori delicati si sposano alla perfezione. Ecco come preparare anche all’ultimo minuto un piatto...

Il vino ok per l’aperitivo

30/04/2023

Ho una domanda che forse è ingenua: quali sono i vini giusti da bere come aperitivo? Non amo i cocktail, ma non so mai quale vino ordinare quando con gli amici faccio l’happy hour....

Uova sode perfette!

13/03/2023

Smacchiare il vino... con il vino!

02/03/2023

Scopri se Bau e Miao sono in sovrappeso

28/02/2023

Secondo gli esperti, ci si deve preoccupare quando il cane o il gatto supera del 15-20%  il peso forma. Ma il peso forma varia a seconda della razza (i labrador e i beagle sono più...

Cocktail Mimosa, provalo alla carota

28/02/2023

Carrot Mimosa: non è un fiore, non è una torta. È un cocktail che rivisita con originalità il classico Mimosa a base di bollicine e succo d’arancia, chiamato...

Gelatina piccante di pomodoro

28/02/2023

Da provare subito: fai bollire per 5 minuti circa un barattolo da 400 g di passata di pomodoro, aggiungendo peperoncino piccante e 200 g di zucchero. Togli dal fuoco e unisci mezzo cucchiaino di...

Pack riciclati e riciclabili

28/02/2023

Gli imballi che alimentano l’economia circolare   In un recente sondaggio Ipsos, in Italia l'89% degli intervistati afferma che produttori e rivenditori abbiano una certa...

Insalata in bianco

27/02/2023

Con patate, asparagi e yogurt, da abbinare a un bicchiere di Falanghina…   Un’insalata non solo buona, ma anche… elegante! Prova questo fresco mix di verdure dai colori...